Árdalur
Árdalur er sveitabær sem staðsettur er í Kelduhverfi í Norður-Þingeyjasýslu. Þar búa hjónin Salbjörg Matthíasdóttir og Jónas Þór Viðarsson með börnum sínum tveim þeim Heiðnýju og Sigursveini. Þar búa þau með um 140 vetrarfóðraðar kindur, 9 hesta og 2 hunda
Afurðir búsins eru seldar beint frá býli. Árið 2021 var reist kjötvinnsla á jörðinni sem stefnt er að taka í notkun í haust. Með komu hennar verður hægt að slátra og vinna afurðirnar allar heima og varan þar að leiðandi nýtt og unnin að fullu á jörðinni. Með því er hægt að lágmarka kolefnisspor vörunnar og mæta þörfum neytenda mun betur.
Hvað er að frétta?
Hér færðu fréttirnar beint úr Árdal
Árdalskjöt Verðskráin 2017
Allt kjöt hvort sem það er lamb eða ær verður tekið heima af afurðastöð í ár og unnið í leigðri vottaðri vinnslu. Við viljum selja sem mest í
Smalahundur kominn á heimilið
Þessi 9 mánaða kall heitir Gosi og kom hann til reynslu í Árdal í lok september sem tilvonandi smalahundur. Hann er búinn að ná hjörtum nýju eigenda sinna og verður varanleg
Allt fé sótt heim þann 27.september
Smalað var úr öllum úthögum þann 27.september. Björgvin gekk fyrir hönd Árdals í seinni göngum sem voru bæði langar og erfiðar göngur og réttað var í myrkri. En
Smíðaverktaka
Jónas Þór Viðarsson er faglærður smiður og tekur að sér ýmis verk
Endilega hafið samband ef ykkur vantar smið